Makan untuk hidup atau hidup untuk makan
Bicara mengenai makanan rasanya tidak ada habisnya. Apalagi makanan kampung halaman. Selain menu masakan tangan karya Bapak Ibu yang selalu bikin rindu. Saya juga selalu sempatkan mencoba masakan khas daerah saya bila pulang kampung, Jika setiap sudut kota adalah tentang kerinduan. Maka menjawab kerinduan terbaik adalah menikmati makanannya. Walau kita mengerti, makanan tradisional semakin lama akan terkikis arus perkembangan zaman.
Berikut 5 wisata rasa kuliner Pati yang bikin saya selalu ketagihan jika pulang kampung. Juga bagi kalian yang kebetulan lewat pantura. maka semoga bisa jadi rujukan untuk mencoba saat singgah di Kota Pati :
1. Nasi Gandul
Siapa yang tidak kenal Nasi Gandul. Jutaan orang yang lewat pantura dan mampir di Pati pasti pernah menyicipinya. Kenapa begitu yakin? Karena pati itu adalah Nasi Gandul. Dan Nasi Gandul adalah pati. Kalo Nasi Gandul favorit saya adalah Nasi Gandul romantis di dekat Terminal Rogowangsan. More info klik aja :
Nasi Gandul
2. Ndas Manyung
Apakah kalian suka pedas? Jika jawabannya iya. Maka wajib untuk mencoba makanan ini. Dengan Kepala ikan manyung yang berkontur lembut dan halus. Maka Ndas Manyung dari Pati wajib kalian coba. Setiap suapan dengan sensasi pedas adalah berkah rasa yang tentu saja bisa kalian nikmati dengan suka cita. Kalo Ndas Manyung paling enak menurut saya ada di Warung (Pink) Juwana. Banyak pejabat besar yang mampir Pati pasti mencobanya. Saya jamin nikmat rasanya untuk kamu yang doyan pedas. Kamu, iya kamuu..
Ndas atau kepala Ikan Manyung
3. Soto Kemiri.
Soto kemiri adalah legenda. Konon makanan ini berasal dari Dukuh bernama Kemiri. Desa Satirejo. Dulunya tempat itu adalah hutan dengan hasil rempah Kemiri yang dibabat habis kemudian menjadi desa sampai sekarang. Hingga pada suatu zaman para warga tidak mampu membeli daging atau ayam untuk membuat soto. Sehingga akhirnya meraciklah mereka dengan bumbu kemiri sampai sekarang. Pada kenyataanya sekarang pun, pedagang soto Kemiri sudah menyediakan bagian ayam untuk disantap dengan rasanya yang mantap. Langganan saya untuk Soto kemiri adalah warung dekat Gereja Katolik Santi Jusup Pati dekat Kampus Stimik Aki.
Soto Kemiri Close Up
Pendamping Soto
Puanas Enaaak
4. Nasi Pedas
Julukannya aja sudah Nasi Pedas, tentu rasanya pun begitu. Bagi saya nasi pedas ini adalah makanan paling syahdu di Pati. Bukan apa-apa, makanan ini adalah makanan favorit Ibu saya yang selalu mampir untuk mencicipinya saat menjenguk nenek. Makanan ini berbentuk kuah dengan tempe Semangit, tahu yang dicampur didalamnya. Biasanya kamu dapat makan rempeyek udang, telur, tempe dan tahu untuk menemani menyantapnya. Sudah siap mencoba? Kalo favorit saya sih lokasinya ada di Wedarijaksa
Nasi Pedas Tempe semangit
5. Sego kucing ( Nasi Kucing ) Online Pak Arif
Walau nasi Kucing lebih akrab di amgkringan Jogja,Solo dan sekitarnya. Dengan slogan yang penting kongkow (nongkrong) bahagia. Maka kemarin saya menemukan nasi kucing yang nikmat dan berbeda. Sambelnya bukan teri atau tempe. Tapi sambel terong. Sungguh luhur sekali setiap racikannya. Bahkan saking doyannya saya sampai habis empat bungkus. Ditambah angkringnya online dan siap antar. Jadi kamu gak perlu repot untuk datang ke angkringan dan bingung bila tempatnya penuh. More info silahkan ditelp atau di Misscall nomornya. (Sms /wa : 085640093549). Tinggal tunggu di rumah dan nasi kucing siap diantar.
Nasi kucing Online Pak Arif
Jadi sudah siap untuk wisata rasa saat singgah di Kota Pati. Semoga kalian menikmatinya dengan riang gembira
Bukanrastaman 
penasaran dengan nasi pedas sebagai pecinta pedas
Yang deket dulu aja Kak. Beluuuut
dimana kak?
di Jakarta itu kak. Yang sama mas Cumi
nasi gandul favorit banget…
sekali nyoba langsung ketagihan…
Memang makanan itu mengandung rindu
Aku ngeri lihat Ndas Manyung T____T tapi ndas ndas ngunuku senengane makku hahaha. Masakan Pati apa juga manis mas? Aku agak-agak gak begitu cocok makan-makanan manis ala Jawa Tengah. Maklum aku udah manis hahaha.
Dari sekian menu aku tertarik sama nasi pedasnya. Buka cabang nggak ehehhe?
seleramu kok podo karo aku mas, haha.
mungkin kita jodoh #eh
Hahaha Iya mas rodok manis. Tapi sing pedes ndas manyung karo nasi pedas. Jan sederhana enak dan gak bikin kantong bolong. Sayange cuma belum buka cabang. Hiks
nasi pedasnya manis nggak mas? di Malang dan Surabaya juga ada nasi pedas, tapi gurih cenderung asin seperti kebanyakan masakan Jatim.
Gak mas. Emang pedas.. Ada irisan lombok yang lumayan banyak
I loveee Nasi Gandul. Belom pernah ke Pati tapi pernah makan Nasi Gandul di Semarang. ENAAAAK 😛
Ayo kaaak, sedikit lagi sampai Pati kalo sudah di Semarang. Hehehe
Wuih.. Angkringan udah ada yang online sekarang!
Dari lima makanan di atas, baru nasi kucing yang udah aku cobain, Mas. Empat lainnya belum! Haha.. Kok nampak menggoda ya kepala ikan itu.. Walau namanya lucu :))
Iya mas.. Ndas Manyung mas, tapi gak manyun. Hihihi
Ini nasi pedas sama sego kucing kok bisa sampai pati ??? Pokoke nasi pedas yaaa bu hanif ngak ada ganti nya hahaha
Hahaha sial mentang2 kalo search nasi pedas post bu Hanif page 1 hahaha
Ya Allah Ndas Manyunge marakke greget pengen mangan 😀
keren nasi kucing oLnya, apa ada minimum pembelian?nasi kucing kan biasanya harganya gak mahal
Gak ada sih mas. hahahaha tapi kayaknya kalo orang beli pasti lebih dari 10 ribu deh
iya mas …
kayaknya pulang kerumah musti nyobain deh. *sok-soknya aja rumah di Pati, tp nggak ngerti jajanan sana. ahahaha..
Yuk mbak ke Pati. hehehe
Mas mas, foto2ne ga santai kabeh nggarai weteng kluruk 😅. Habis 4 bungkus itu bukan doyan tapi kaliren.
Hahahahaha kaliren tenan pancen mbak. Btw kapan jenengan muleh Indonesia mbak?
Lek karunge wes kebak duwet. Arep nyumbang opo piye? 😁
Nasi kucing pernah makan di malioboro. Secuil bgt kaga kenyang😂 knp disebut nasi kucing ya
nyam nyam nyaaaaammmm
#Mendadak Laper
Jangan lupa sarapan kakak
walaupun tinggal di kampung tapi entah mengapa saya tidak pernah bosan dengan yang namanya pecel. kebiasaan saya adalah mencicipi pecel dari berbagai penjual yang ditemui. menurut saya biarpun sama-sama pecel tapi tiap penjual memiliki kekhasan tersendiri, pecel masih menjadi favorit sampai kapan pun hehehe
Kalo pati gak ada pecel yg khas. Gak seperti madiun. Hils
Wah gaul nih, nasi kucing nya udah online, penasaran Ama ndas mayungnya mas, belum pernah mampir Pati, cuma lewat doang, semoga someday bisa mampir.
Aku baru tahu jenis makanan bernama nasi Gandul… jadi penasaran pengin nyoba nasi Gandul Romantis. #omtraktirom
Terusssssss sukaa dengan gambar paling bawah ; Sego kucing. *nelan ludah*
Ayoooo kak, kalo ke Pati aku traktir deeh
Ampun Kakak… semuanya tampak nikmat banget, saya harus rela menggagalkan diet untuk bisa mencoba semua itu, tapi saya yakin tak akan menyesal, huhu. Pati banyak kuliner yang khas dan unik hanya ada di daerah sana ya. Saya jadi pengen balik lagi ke sana, dulu belum puas banget jelajahnya cuma sebentar (itu pun karena kondangan, haha). Terus belajar fotografi makanan sama dirimu, biar hasilnya bisa membuat pembaca kelaparan begini, haha.
Kondangan dimana Mas Gara. Btw di Pati juga ada wisata pintu gerbang Majapahit loh. Konon pintu itu diangkut dari majapahit dulu. Tapi aku agak lupa ceritanya gimana. Hahaha
Betulkah? Wah, menarik sekali. Oke, noted, nanti pasti disambangi kalau main ke Pati. Thanks infonya, Mas.
Sumpah saya ngiler,,,liat foto – fotonya #nelennelenludah
Kalo berkesempatan ke pati, saya bakal nyoba nasi pedas dan ndas manyung 😀
Wajib kak, emang itu endeees bamget
Bikin ngiler semua…
Aduh ndas manyungnya menggoda. Daku penggemar berat kepala ikan nih. Kalo ke Pati berarti wajib coba yak.
Siaaap kak. Wajib banget, nanti kabar-kabarlah kak kalo ke Pati
Sebagai penyuka pedas, aku tertarik sama Ndas Manyung & Nasi Pedas nih
Ayoo mas maen ke Pati. Sekalian aku ajari nulis kak 🙏🏻
Pengen, mas. Semoga weekend berikutnya ada waktu ke Pati ya. Sekalian mas ngajari aku foto 😁
yang pernah aku rasakan yaitu nasi gandul, dulu di traktir sama kepala sekolah SMA N1 Pati, sayang waktu itu saya blm aktf ngeblog dan belum punya DSLR 😦 syedih gak bisa foto-goto kayak beginian 😀
Kepala sekolahnya siapa kak. Ayoolah kak kita maen di Pati kalo jenengan pas kesana
aku lupa kak, udah 5 tahun yang lalu..siap mas bro rasta man 😀
Ndas Manyung ini kalo di daerah saya bernama Ndas Jahan, ikan jahan itu sejenis/mirip ikan lele tapi dari air laut. Daging di kepala Manyung memang agak amis tapi kalo dimasak benar dan pedas, rasa dan lembutnya daging jadi luar biasa ya Mas..bisa bersisa tulang ajah..hahaha
Langsung ileran dech lihat penampakan makanannya. Walau hanya 2 yang rasanya familiar di telinga tapi sudah penasaran aja ama rasanya.
Ayoo mbak maen ke Pati
Reblogged this on Judul Situs and commented:
Ke Jatim Jangan Lupa Yaaahh.. Monggo dilihat lihat
wow.. pati.. makanannya enak-enak dan menggiurkan..
makasih info.. bisa jadi alternatif kuliner nih kalau ke pati..
sama-sama
emang kayanya makanan di atas enak2 sih, nanti deh kalau maen ke pati dan kalo sempat nyobain salah satu makanan tersebut 😀
Fomac – Mesin Pengolah Makanan
Siaap gan. Mampir saja
klo sego kucing di jogja jg banyak mhanx 😀