Menikmati Sate Khas Ponorogo

Bukan rahasia jika kuliner sate merupakan makanan yang tersebar di seluruh penjuru nusantara. Dimana satu sama lain selalu mempunyai ciri khas tersendiri mengenai rasa.

image

Sate Ponorogo berasal dari kota Ponorogo Jawa Timur. Perbedaan dengan Sate Madura yang populer adalah cara pemotongan dagingnya. Dimana Daging sate Ponorogo tidak dipotong menyerupai dadu seperti sate ayam pada umumnya, melainkan disayat tipis panjang menyerupai fillet, sehingga selain lebih empuk, gajih atau lemak pada dagingnya pun bisa disisihkan.

image

image

Bumbu sate ponorogo lebih kental dari sate madura. Hampir mirip bumbu sate padang, tetapi punya rasa kacang yang lebih terasa. Menyajikan sensasi rasa yang patut untuk kita coba.

Noted :
1. Di Ponorogo banyak sekali penjual sate. Selain ada kampung sate sendiri. Penjual sate favorit dan cukup terkenal adalah sate ayam Ngepos.
image

2. Untuk Harga tergantung pemesanan. Biasanya saya memesan 10 tusuk sate. dimana 5 tusuk daging, 5 tusuk hati dan nasi seharga 15 ribu rupiah. Kurasa harga yang pantas dengan rasa yang nikmat

Advertisements

14 thoughts on “Menikmati Sate Khas Ponorogo

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s